CIBOULETTE DE CHINE
La ciboulette de chine est une ciboulette à belles ombelles de fleurs blanches en étoiles, très décoratives. Cette ciboulette possède un parfum et un goût d'ail très particulier. La ciboulette de Chine est appréciée en cuisine avec les salades, les crudités et partout où l'on souhaite apporter une touche aillée.
La ciboulette est une petite plante vivace herbacée. C'est une plante aromatique bulbeuse avec des feuilles cylindriques, disposées en rosette et à fleurs rose violet.
Valeur nutritionnelle, pour 100gr de produit frais :
Protéines 3,27
Glucides 4,35
Lipides 0,73
Calories 30,00
Contient de la Vitamine A et C