Les Produits - Fleurs comestibles

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Souci Jaune

En cuisine : Les pétales accompagnent les crudités et les salades, Ils peuven s’ajouter au riz, au fromage, au beurre qu’ils colorent de jaune. Ils s’utilisent aussi pour remplacer le safran, pour parfumer les fruits de mer, les volailles, les gâteaux.

Le souci est intéressant pour ses vertus adoucissantes et antibactériennes. 

 

Conditionnement : 10 par barquette

Nombre de barquette : 10 par colis

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