Découvrez une sélection de nos herbes singulières. Les herbes singulières sont des produits moins connus que les herbes courantes avec des goûts atipiques et relevés.
Les Produits - Herbes singulières
Cebette
Réf.
La cebette a un parfum plus doux que celui de l'oignon mais plus fort que celui de la ciboulette. Aussi appelé ciboule, elle s'utilise...
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Citronnelle bâton
Réf.
la citronnelle donne de l'exotisme à vos plats. Un goût prononcé de citron, le bâton de citronnelle parfume...
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LIVECHE
Réf. LIVECHE
En cuisine : La livèche accompagne les soupes, les ragoûts, les crudités et les salades, le pot-au-feu ou les pommes de terre, et...
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Mélisse
Réf. MELISSE
En cuisine : Partout où l’on souhaite ajouter une saveur citronnée, la mélisse est la bienvenue. Elle accompagne idéalement...
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Origan
Réf. ORIGAN
L'origan commun est une petite plante vivace originaire du bassin méditerranéen utilisé pour parfumer les pizzas, mais aussi...
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PIMPRENELLE
Réf. PIMPRENELLE
En cuisine : Elle accompagne à merveille les salades où elle apporte son délicat goût de Melon et de concombre.
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SARRIETTE
Réf. SARRIETTE
En cuisine : La sarriette s'utilise en cuisine pour parfumer les légumes secs dont elle rehausse le goût et facilite la digestion grâce...
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SAUGE ANANAS
Réf. SAUGE ANANAS
En cuisine : Les feuilles peuvent s’employer avec des plats exotiques, pour accompagner le porc, le canard, le veau et les mélanges sucrés...
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SERPOLET
Réf. SERPOLET
En cuisine : La saveur du serpolet est plus douce, moins épicée que le thym commun. Les utilisations culinaires du thym serpolet sont proche...
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Thym-Citron
Réf.
un goût subtil de citron. Le thym citron, est le compagnon idéal des desserts, dans une salade de fruits, dans un sirop ou émietté...
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