Les Produits - Fleurs comestibles

Découvrez notre production de fleurs comestibles.

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Marguerite Blanche et Jaune
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Réf.
La Marguerite a un goût aromatique. Souvent utilisée dans le thé, les salades ou les desserts la marguerite se rapproche énormément...
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Epuisé
Marguerite Gold
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Réf.
La marguerite peut être utilisée en décoration sur les petits gâteaux, entière ou effeuillée.
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Epuisé
Achillée Fleur
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Réf.
Le goût de la fleur d'achillée est amer et intense, on l'utilise principalement en accompagnement des salades et des omelettes. Les...
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Epuisé
Marguerite Rose
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Réf.
La Marguerite a un goût aromatique. Souvent utilisée dans le thé, les salades ou les desserts la marguerite se rapproche énormément...
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Epuisé
Phlox
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Réf.
Le Phlox a un goût plûtot sucré et légèrement épicé. Elle décore à merveilles les desserts. [......]
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Epuisé
Zinnia
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Réf. Zinnia
Fleur d'une taille assez importante, les pétales du Zinnia décorent idéalement les plats ainsi que les salades.      [......]
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Epuisé
Ail blanc
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Réf.
La saveur de cette fleur permet de retrouver le goût très léger de l’ail, elle apportera sa touche délicate à...
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Epuisé
Alysse blanche
Réf.
L’alysse a un goût sucré avec une forte odeur de miel. Elle s’associe avec vos desserts et vos cocktails    Poids ...
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Epuisé
Alysse violette
Réf.
L’alysse a un goût sucré avec une forte odeur de miel. Elle s’associe avec vos desserts et vos cocktails.   Poids ...
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Epuisé
Bourrache feuille
Réf.
C'est feuille dégage une odeur proche de celle du concombre.  On utilise la bourrache feuille en tant qu'épice.   Poids ...
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Bourrache blanche
Réf.
Les fleurs blanches de cette plante sont comestibles crues avec un parfait goût iodé qui agrémente parfaitement les salades.    Poids ...
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Bleuet blanc
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Réf.
semblable à la myrtille, le bleuet séduit tant pour sa couleur que pour son goût délicatement acidulé. Le bleuet se...
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Bleuet rouge
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Réf.
Le bleuet rouge semblable à la myrtille, le bleuet séduit tant pour sa couleur que pour son goût délicatement acidulé....
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Capucine feuille mini
Réf.
Les feuilles, riches en vitamines C, se mangent en salade. Les fleurs, d’un goût poivré, relèvent les salades vertes, poisson,...
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Cosmos lady bird
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Réf.
Cette fleur s'utilise en grande partie comme décoration dans les plats ou les desserts    Poids  :  Variété...
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Epuisé
Fleur de concombre
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Réf.
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Epuisé
Fleur de courgette
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Réf.
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Epuisé
Fleur de pois
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Réf.
La fleur de pois a  un goût sucré aux fines notes de sésame. pour une salade croquante, cuits en jardinière de légumes...
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Epuisé
Myosotis
Produit actuellement indisponible
Réf.
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats et elles accompagneront avec succès vos...
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Epuisé
Pensée XXL
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Réf.
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Epuisé
Pensée orange
Réf.
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats et elles accompagneront avec succès vos...
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Epuisé
Pensée Rouge
Réf.
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats et elles accompagneront avec succès vos...
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Marguerite Blanche
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Réf.
La Marguerite a un goût aromatique. Souvent utilisée dans le thé, les salades ou les desserts la marguerite se rapproche énormément...
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Pensée jaune tigrée
Réf.
Sa saveur rappelle le jasmin. La pensée jaune tigrée décore les salades, les plats, mais aussi les gâteaux. On l'utilise...
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Epuisé
Sauge Rouge
Produit actuellement indisponible
Réf.
La sauge a un goût  légèrement amer et camphré. Elle s'agrémente bien avec les plats en sauces et les légumes.   Variété...
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Ciboulette
Réf.
Véritable concentré de goût, la fleur de ciboulette est parfaite pour décorer et agrémenter vos salades de printemps.   Poids ...
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Sauge violette
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Réf.
La sauge a un goût  légèrement amer et camphré. Elle s'agrémente bien avec les plats en sauces et les légumes    Poids ...
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Epuisé
Verveine rouge
Produit actuellement indisponible
Réf.
La verveine a une saveur à la fois sucrée et citronnée elle s'utilise pour aromatiser des boissons, des sauces et des...
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Epuisé
Verveine blanche
Produit actuellement indisponible
Réf.
La verveine a une saveur à la fois sucrée et citronnée elle s'utilise pour aromatiser des boissons, des sauces et des...
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Epuisé
Verveine violette
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Réf.
La verveine a une saveur à la fois sucrée et citronnée elle s'utilise pour aromatiser des boissons, des sauces et des...
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Lavande
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Réf.
La lavande est légèrement âpre et amer elle s'utilise très souvent dans les gâteaux et tartes    Poids ...
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Epuisé
Sauge Ananas en fleur
Réf.
Son parfum qui rappelle l'ananas se marie bien avec les plats exotiques, avec toutes sortes de viandes ainsi qu'avec les plats sucrés-salés.   Poids  :  Variété...
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Epuisé
Tagete fleur
Produit actuellement indisponible
Réf.
Son goût se rapproche un peu de celui du fruit de la passion. La tagète est utilisé dans les potages, les beurres aromatisés...
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Sureau
Réf.
Les arômes de la fleur sont assez exotiques et légers, se rapprochant principalement de ceux du litchi, parfois de ceux de la rose....
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Epuisé
Pensée Violette
Réf.
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats et elles accompagneront avec succès vos...
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Pensée Jaune
Réf.
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats et elles accompagneront avec succès vos...
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Pensée Blanche
Réf.
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats et elles accompagneront avec succès vos...
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Epuisé
Œillet d'Inde
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Réf.
 Dans l’assiette, les pétales d’œillet d’Inde se marient fort bien avec les desserts. C'est une fleur au goût...
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Œillet de Chine modèle grande taille
Produit actuellement indisponible
Réf. Œillet de Chine
Avec un brin de sucrosité, cette fleur apporte une note de fraîcheur et de délicatesse à vos plats. Elle est utilisée...
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Ail rose
Réf.
Fleurs comestibles décoratives. Réhaussent les plats de leur goût subtil.   Poids  :  Variété...
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Aneth fleur
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Réf. Aneth fleur
Les fleurs jaunes d’aneth à un goût légèrement anisé   Poids  :  Variété...
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Bégonia
Réf. BEGONIA
Avec ses pétales croquants, légèrement acidulés au goût à la fois citronné et fruité, le bégonia...
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Epuisé
Bleuet
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Réf. BLEUET
Quelques pincées viendront agrémenter vos salades vertes. Pour les plats chauds : Avant la cuisson du plat, saupoudrez sur vos rôtis,...
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Epuisé
Bourrache Bleue
Réf. Bourrache Bleue
Les fleurs bleues de cette plante sont comestibles crues avec un parfait goût iodé qui agrémente parfaitement les salades. Variété...
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Epuisé
Brède de mafane
Produit actuellement indisponible
Réf. Brède de mafane
La Brède Mafane est une plante de la famille des Astéracées, utilisée comme condiment dans la cuisine malgache. Les feuilles, crues...
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Capucine
Réf. CAPUCINE
Les fleurs de Capucine sont douces et florales avec une finition de piment. Elles accompagnent idéalement les salades, en décoration...
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Epuisé
Capucine des canaries
Réf. Capucine des canaries
Les fleurs se consomment de multiple façon : en salade, avec du poisson, en beurre aromatisées, en beignets...   Poids ...
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Epuisé
Capucine feuille
Réf. CAPUCINE FEUILLES
Les feuilles, riches en vitamines C, se mangent en salade. Les fleurs, d’un goût poivré, relèvent les salades vertes, poisson,...
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Coriandre fleur
Réf. Coriandre fleur
Comme les feuilles, les gens adorent les fleurs ou les détestent. Les fleurs partagent la saveur herbeuse de la plante. Utilisez-les...
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Cosmos
Réf. COSMOS
Grosse marguerite aux couleurs douces ou éclatantes. S’utilise en décoration, effeuillée.     Poids  :  Variété...
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Fleur de fenouil
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Réf. Fleur de fenouil
Les fleurs jaunes de fenouil sont un régal pour les yeux avec une saveur subtile de réglisse, un peu comme la plante elle-même.   Poids ...
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Dalhia
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Réf. DAHLIA
Le dahlia a des parfums d’épices. Les fleurs de dahlias servent à confectionner les soupes ou accompagner les poissons et les crustacés. Les...
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Marguerite Rose Clair
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Réf. Marguerite
La marguerite peut être utilisée en décoration sur les petits gâteaux, entière ou effeuillée.   Poids ...
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Mertensia maritima
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Réf. Mertensia maritima
Le goût iodé très intense et leur texture légèrement croquante de ses feuilles en font un met tout à fait sensationnel....
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Mimosa
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Réf. Mimosa
Le mimosa est un cousin du robinier, ou faux-acacia. Les gourmets trouvent au mimosa des senteurs de concombre, melon, violette, miel de fleurs, amande...
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Muflier
Réf. Muflier
Fleur élégante, solitaires ou en grappes, de coloris divers, rappelant la forme d’un mufle. Blanches, oranges ou pourpre, les fleurs...
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Epuisé
Oeillet de Chine
Réf. ŒILLET de Chine
Fleur bicolore de différentes couleurs, l’œillet de chine possède un goût astringent proche du clou de girofle, légèrement...
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Pâquerette
Réf. PAQUERETTE
La pâquerette, fleur de printemps a un goût doux et agréable qui rappelle le pamplemousse. En décoration dans de nombreux plats,...
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Epuisé
Pelargonium
Réf. PELARGONIUM
Les fleurs ont un goût fruité très agréable, (pomme, de rose -géranium rosat-, de poivre, de noisette… ).Les...
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Pensée Mixte
Réf. PENSEE
Fleurs aux multiples coloris qui s’utilisent en décoration, dans les salades ou autres plats.   Variété : Pensée...
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Epuisé
Primevère
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Réf. PRIMEVERE
Fleur simple de différentes couleurs, son goût est sucré et fruit. S’utilise en salade, et accompagnement de légumes.      Poids ...
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Epuisé
Verveine fleur
Réf. La verveine fleur
Les fleurs blanc cassé, roses ou rouges sont minuscules et évoquent le citron – et très bonnes pour les thés...
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Epuisé
Rose
Produit actuellement indisponible
Réf. ROSE
S’utilise en décoration et en pâtisserie, sirops, liqueurs, crèmes etc…   Poids  :  Variété...
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Epuisé
Roquette
Produit actuellement indisponible
Réf. Roquette
Les fleurs sont petites avec des centres sombres et avec un goût poivré un peu comme les feuilles. Ils varient en couleur du blanc au jaune...
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Epuisé
Souci
Réf. Souci
En cuisine : Les pétales accompagnent les crudités, les salades, secs ils s’ajoutent au riz, au fromage, au beurre qu’ils colorent...
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25 route de Chaubuisson 77 610 FONTENAY-TRESIGNY

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